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咖啡品鉴会
时间:2018年9月23日 14:00-16:00
地点:北京东城区大兴胡同73号蜗牛的家咖啡馆
主讲人:杨品
咖啡品种:花魁、肯尼亚、耶加雪菲、曼特宁、巴拿马、哥伦比亚
门票:预售48元/现场58元
品一杯香醇咖啡,静静享受慢慢午后的浓情时光。一边感受咖啡的温度,一边享受舒缓曼妙的音乐,音乐穿透耳膜触动心灵,咖啡缓缓流淌滋润心田——此刻,那些生活琐事都已全然忘却,只有自在安然……
9月23日下午两点,蜗牛的家咖啡馆(交道口店)将举办一场咖啡品鉴会。
一杯看似简单的手冲咖啡,与速溶咖啡有哪些天壤之别?不同产地、品种、处理方式的咖啡豆,在口味、口感上又有哪些不同?我们特邀SCAE欧洲精品咖啡协会认证烘焙师杨品,为大家讲述咖啡的前世今生,给你的生活增添一点质感和情趣。
杨 品
SCAE欧洲精品咖啡协会认证烘焙师
七年咖啡从业经验,早期做门店管理和运营,有十分丰富的意式咖啡萃取和手冲经验。
2013年创办品巷咖啡,开始独立烘焙。
2015年成立咖啡工作室,开始咖啡教学,有丰富的市场实战经验。
品巷咖啡致力于打造健康、新鲜、美味的咖啡。
已为多家大型公司和企业员工配送咖啡,得到广大客户的一致好评。
活动流程
① 讲解咖啡产地、气候、海拔对口感的影响
② 如何快速辨别不同地域的咖啡风味
③ 咖啡品尝
④ 现场体验制作手冲咖啡
⑤ 自由交流